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Veja esta receita preparada pela equipe da Ajinomoto.
Conheça também os 5 motivos para inserir ovos na sua dieta.
Ingredientes
Acompanhamento/Aperitivo
Tempo de preparo – 10 minutos
2 porções
Em um refratário redondo (22 cm de diâmetro) próprio para micro-ondas, coloque os ovos, o tomate, o pimentão, a salsa, a cebolinha e o AJI-SAL®, e misture bem. Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 7 minutos, alisando a superfície com o auxílio de uma colher na metade do tempo de cocção.
Polvilhe com a muçarela, cubra e deixe descansar por 1 minuto, ou até derreter.
Sirva em seguida.
Fonte: Sabores Ajinomoto – Batata Assada no micro-ondas
Atenção: O tempo de preparo poderá variar para menos ou para mais, dependendo do seu forno de micro-ondas. Comece testando com tempo menor, de 10 a 20% do tempo informado na receita.
Fonte: Granja Moreira
BENEFÍCIOS DOS OVOS NA DIETA
1 – Um ovo possui em média apenas 70 calorias. Portanto, além de ser um alimento magro, ele ainda sacia a fome e costuma “forrar” o estômago, evitando a ingestão de outros alimentos.
2 – O ovo possui diversas vitaminas e minerais em sua composição, por isso é considerado um grande aliado da imunidade do corpo.
3 – Para os fãs de academia, o ovo ajuda no desenvolvimento dos músculos, já que é rico em proteínas, as quais formam esse tecido que os homens tanto adoram.
4 – As vitaminas B12, B6 e a lecitina também estão presentes nos ovos. Essas três são responsáveis por regularizar o humor e o estresse diário, muito presente em quem está fazendo dieta e que as vezes não está feliz com sua atual situação corpórea.
5 – Os ovos reduzem a probabilidade de o ser humano desenvolver cataratas, já que possui os carotenoides zeaxantina e luteína. Eles fortalecem a retina e apresentam efeitos antioxidantes.
Evite os ovos fritos, pois o óleo de cozinha é gorduroso, calórico e considerado um inimigo da saúde.
Ovos cozidos e mexidos, com pouco sal para não alterar a pressão, são sempre as melhores escolhas.
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