COMO USAR FORNO FORNO ELÉTRICO CONTINENTAL – BC44B – PARTE 1

Usando o Forno Elétrico Continental – BC44B – Parte 1

Antes de usar o forno pela primeira vez:

• O isolamento térmico do aparelho produz, durante os primeiros minutos de funcionamento, fumaça e odores característicos. Por isso, aqueça o Forno vazio por 45 minutos, selecionando a função AQUEC INFERIOR + AQUEC SUPERIOR e a temperatura de 230° C.

• Deixe o Forno esfriar e limpe o interior do aparelho com um pano umedecido em água morna e detergente neutro.

• A prateleira, a tampa da resistência inferior e as guias da prateleira devem ser lavadas antes da primeira utilização do Forno.

Conhecendo o Painel de Controle

(1) Indicador de funcionamento: acende sempre que uma das funções do Forno é selecionada, indicando que o forno ou a lâmpada está em funcionamento.

(2) Botão seletor de temperatura: permite selecionar a temperatura de cozimento entre 90°C e 230°C.

(3) Botão seletor do timer: para o funcionamento do Forno, o timer deve ser selecionado na posição conta-minutos (15 – 90 minutos) ou na posição CONTÍNUO.

A posição conta-minutos permite selecionar o tempo de cozimento entre 15 e 90 minutos. Para tempos de cozimento inferiores a 60 minutos, primeiro gire o botão para um tempo maior e, em seguida, gire-o novamente para o tempo desejado.

Quando o tempo programado é atingido, o Forno emite um sinal sonoro e desliga.

Quando selecionada a posição CONTÍNUO, o Forno permanece ligado por tempo indeter¬minado. Tenha cuidado ao utilizar este ajuste, pois o alimento pode incendiar se o tempo de cozimento for muito longo.

(4) Acende a lâmpada do Forno sem que seja necessária a abertura da porta.

(5) Função Assar com a resistência interna inferior: pode ser utilizada para a maioria dos pratos, como pães, bolos, biscoitos, massas (doces e salgadas), suflês, quiches, pizzas, vegetais e carnes (vermelhas e peixes).

(6) Função Grill: a resistência interna superior é usada para gratinar e dourar na tem-peratura máxima de operação do Forno (230°C).

(5)+(6) Assar com as resistências inferior e superior ao mesmo tempo: podem ser utilizadas para assados que necessitem de aquecimento/cozimento rápido como biscoito de fermentação química (bicarbonato de sódio e amônio), tortas, torradas, suspiros e cortes de carnes mais grossos. Este modo requer atenção especial, por se tratar de um cozimento mais intenso.

Para ligar o Forno, selecione a função e a temperatura a serem utilizadas e posicione o conta-minutos. Se o Timer não for acionado, o Forno não irá funcionar.

A lâmpada pode permanecer acesa durante todo o tempo de funcionamento do aparelho, independentemente da abertura ou não da porta. Caso desejado ela pode ser desligada a qualquer momento.

ATENÇÃO

Certifique-se de que a porta do forno esteja totalmente fechada durante a sua utilização.

Não permita que a forma ou o alimento que esteja dentro do forno empurrem a porta de dentro para fora, deixando uma fresta, mesmo que pequena, isto pode permitir a fuga de calor ao longo do período de cozimento e danificar as partes plásticas da porta e do painel.

ATENÇÃO

Este aparelho foi projetado para ser usado em ambientes domésticos e aplicações similares, tais como:

• Área de cozinha pessoal em lojas, escritórios e outros ambientes do tipo residencial;
• Ambientes tipo hospedagem.

Fonte: Continental - Forno