Como usar fritadeira elétrica Mondial Grand Family – AF-17

Como usar a Fritadeira Elétrica sem óleo Mondial – AF-17

TABELA DE TEMPOS E TEMPERATURAS

Os tempos da tabela abaixo são sugeridos e podem variar de acordo com as condições da tensão elétrica local e dos alimentos a serem utilizados.

Observações importantes

• As sugestões de tempo do painel são para porções de 1 00 a 200g.
• É recomendável que todos os alimentos congelados sejam secos com papel toalha para que os possíveis cristais de gelo que se formam durante o congelamento não interfiram na textura do alimento.
• Alimentos com pedaços ou porções menores demoram menos tempo para serem preparados em relação a alimentos maiores.
• Os alimentos com pedaços ou porções maiores demoram mais tempo para serem preparados em relação a alimentos menores.
• Para melhores resultados, coloque porções de ingredientes menores na cesta. Cubra o fundo da cesta com apenas uma camada de alimentos.
• Para obter os melhores resultados, use produtos congelados prontos para assar. Ao preparar alimentos feitos em casa para cozimento, lembre-se de que eles podem ficar claros e menos crocantes.
• Recomenda-se sacudir os alimentos durante o preparo para que o resultado seja ainda melhore para que os alimentos cozinhem por completo.
• Ao assar batatas frescas, recomenda-se secá-las bem com papel absorvente. Antes de colocá-las na cesta pincelar com um pouco de óleo ou azeite para obter um resultado mais crocante.
• Todos os petiscos preparados no forno também podem ser preparados na FRITADEIRA FAMILY.

• Com a utilização de revestimentos, como papel alumínio ou papel manteiga, no fundo da cesta é possível o preparo de bolos, biscoitos, cookies, muffins, etc. Considere que ao cobrir o fundo da cesta, a circulação do fluxo (de ar) é reduzida, diminuindo o desempenho do cozimento. Para isso, recomenda-se aumentar o tempo de preparo.
• Verduras e legumes que podem ser grelhados na FRITADEIRA FAMILY: berinjela, pimentão, cebolas, abobrinha, espigas de milho e pimentas. Não é recomendável o cozimento de verduras e legumes, como cenouras, brócolis e vagens, que possuem menor quantidade de água em sua composição.
• Frango, bife, peixes e muitas outras carnes, que geralmente são fritas, grelhadas e assadas, podem ser preparadas na FRITADEIRA FAMILY. Carnes e aves empanadas também são preparadas com excelentes resultados.
• É possível pincelar um pouco de óleo sobre os alimentos se desejar que fiquem mais crocantes.
• Ao fritar pastéis, coloque só uma camada no fundo da cesta e pincele com óleo ou azeite para um resultado mais crocante. Eles devem ser virados durante o preparo.
• Alimentos congelados demoram um pouco mais para serem preparados, porém o resultado é o mesmo dos demais alimentos.
• Se possível, somente acrescente o sal no final do preparo para que os alimentos fiquem com a consistência mais macia.
• Os tempos são apenas sugeridos e podem sofrer interferência da temperatura externa, temperatura do alimento, do tamanho dos pedaços/partes dos alimentos e quantidade de água que o alimento possui.

DICAS DE SEGURANÇA

• É recomendável o uso de luvas de proteção térmica para o manuseio seguro durante o preparo de alimentos.
• Não permita o contato das mãos com a parte interna do aparelho enquanto o eletroportátil estiver ligado.
• Nunca ajuste os alimentos no interior do aparelho com as mãos, garfos, ou colheres comuns. Utilize acessórios adequados, com o cabo comprido ou, de preferência, de madeira.
• Cuidado ao abrir o produto durante o preparo ou após o término, pois o calor armazenado durante a fritura poderá ser liberado.
• Não transporte ou mova a fritadeira durante seu funcionamento ou ainda quente.

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