Use corretamente e com segurança a sua panela de pressão Electrolux. Veja como, aqui.
Conteúdo do post:
- Conhecendo o Sistema de segurança da panela
- Tabela com tempo médio de cozimento
- Sugestão do chef – cozinhando vegetais
- Sugestão do chef – cozinhando carnes
- Sugestão do chef – cozinhando leguminosas
Pesquisa no site
Como usar a Panela de Pressão Elétrica Electrolux 6 litros – PCC20 – Parte 2
Siga as instruções abaixo para uso correto e seguro da sua panela de pressão elétrica.
Tempo médio de cozimento
Sugestão do chef – cozinhando vegetais
Devem ser lavados e descascados, se necessário, antes.
Vegetais cozinham muito rapidamente, certifique-se de liberar a pressão rapidamente após ouvir os alarmes de desligamento.
Sugestão do chef – cozinhando carnes
Recomendamos cozinhar as carnes na função “Pressão”, a menos que sua receita não indique.
Para melhor aparência e sabor das carnes recomenda-se fritá-la um pouco antes para selar a gordura.
Sugestão do chef – cozinhando leguminosas
Antes de cozinhar leguminosas, selecione-as e descarte as quebradas ou enrugadas.
Lave-as em um recipiente e escorra a água suja.
Feijões podem ser deixados de molho na noite anterior, mas com o cozimento sobre pressão isso não é obrigatório.
Recomenda-se adicionar cebola, alho, louro e ervas aromáticas para dar mais sabor.
Não ponha sal antes do cozimento por pressão, isso faz com que o cozimento demore mais.
Fonte: Electrolux - Panela
Veja também:
- Como limpar panela de pressão Electrolux 6 litros – PCC2
- Como usar panela de pressão Electrolux 6 litros – PCC20 – parte 1
- Como usar panela de pressão Electrolux 6 litros – PCC20 – parte 2
- Conhecendo panela de pressão Electrolux elétrica 6 litros – PCC20
- Manual de instruções da panela de pressão Electrolux 6L – PCC20
- Medidas da Panela de Pressão Elétrica 6L Electrolux – PCC20
- Segurança – panela de pressão Electrolux elétrica 6 litros – PCC20
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