Como usar panela de pressão elétrica Mondial 5L – PE-12 – Parte 2

• Antes de conectar o plugue na tomada, verifique se a voltagem do aparelho é compatível com a da rede elétrica local.
• Retire a Cuba Antiaderente e coloque o alimento a ser preparado, os temperos e a água. A quantidade de água adicionada na panela deve ser determinada em conformidade com alimento a ser preparado.
• O conteúdo não deve ultrapassar as marcações mínimas e máximas dentro da Cuba.

• O conteúdo não deve ultrapassar a marca 4/5 indicada no interior do recipiente e também não pode ser inferior à marcação de 1 /5 . No caso de alimentos que crescem durante o cozimento, não se deve ultrapassar a marca de 3/5 indicada no interior da panela.
• Recoloque a Cuba Antiaderente dentro do Corpo do aparelho.

IMPORTANTE: Nunca ligue o aparelho sem alimentos dentro da Cuba Antiaderente.

• Feche a Tampa: Encaixe-a corretamente e segurando-a pela Alça e gire-a no sentido anti-horário até fixá-la completamente no corpo do aparelho.

A Tampa só estará corretamente travada se as marcas indicativas “V” e “Á” estiverem perfeitamente alinhadas na posição correta.

• Conecte o cordão elétrico no aparelho e o plugue na tomada elétrica.

ATENÇÃO: Só conecte o plugue a uma tomada elétrica aterrada (compatível com a voltagem do produto).

• A Lâmpada vermelha de Aquecimento irá se acender momentaneamente e, após alguns segundos, a lâmpada amarela de manter aquecido.
• Verifique se a Válvula de Controle de Pressão está liberada, movimentando-a para cima e para baixo.
• Gire o seletor de tempo no sentido horário e escolha o tempo de cozimento em função do tipo de alimento que desejar preparar.
• O aparelho começará a aquecer e a Lâmpada Vermelha no Painel ficará acesa durante o tempo de nivelamento da pressão interior.
• A Válvula de Segurança da Tampa se levantará, bloqueando a abertura. A partir desse momento, a Tampa não poderá mais ser aberta.
• Quando a pressão interna se estabilizar a Lâmpada Vermelha irá se apagar e a Lâmpada Verde irá se acender indicando que o aparelho está pressurizado e iniciará o cozimento e a contagem regressiva do preparo.
• No final do cozimento, o temporizador irá emitir um dique, indicando o final do cozimento e início do ciclo de Manutenção do Aquecimento. Quando a função Manutenção do Aquecimento estiver em operação, a Lâmpada Amarela indicativa dessa função ficará acesa.
• Para interromper a função Manutenção do Aquecimento e servir a comida, desligue o aparelho da tomada.
• Após selecionar o tempo de preparo, caso queira cancelar, basta girar o botão no sentido anti-horário até o ponto inicial. Lembrar também de removera pressão, caso necessário.

NOTA: Para garantir a integridade e sabor do alimento, o período máximo recomendado para a Função Manutenção do Aquecimento é de aproximadamente 6 horas.

• Nunca force a Tampa para abri-la. Se necessário, desligue o aparelho, libere o vapor acionando a Válvula de Controle de Pressão no sentido anti-horário (posição à direita) e aguarde até que a pressão interna se extinga.

IMPORTANTE: Durante o funcionamento, a Válvula para o Controle de Pressão deverá estar totalmente voltada para a Alça da Tampa (Ver Fig. 9-a). Caso contrário (Ver Fig.9- b), a Válvula deixará escapar vapor, fazendo com que a panela não atinja a pressão necessária para o cozimento. Certifique-se de que o Pino de Travamento da Tampa está na posição para baixo. (Ver 9-a).

• Durante o funcionamento, a Placa de Aquecimento irá desligar e ligar automaticamente para manter constante a pressão dentro do recipiente. Nos períodos em que o aparelho estiver estabilizando-se e retomando a pressão interna ideal, a contagem do tempo será interrompida e retornará quando a temperatura e a pressão atingirem os níveis ideais. Nesse caso a Lâmpada Verde irá se alternar com a Luz Vermelha no painel de controle.
• Na tabela ao lado estão listados os tempos de cozimento de alimentos definidos no Menu pré-programado do Display Digital (com exceção da função Refogar, estes são os tempos de funcionamento de pressão total, sem considerar o tempo necessário até que a pressão atinja o nível ideal).

Se esses tempos não se adequarem ao seu alimento, você pode ajustar os tempos de cozimento acionando a tecla Ajuste de Tempo do Display repetidamente, até que o tempo desejado seja exibido.